Metzgerei
Feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten
Metzgerei  J. Kohnen e.K., Süchtelner Str. 30, 47918 Tönisvorst,                               Öffnungzeiten:    Mo. 08:00 - 13:00 Uhr, Di.- Do. 8:00 - 13:00 Uhr  und  15:00 - 18:00 Uhr Inhaber: Peter Uebelhör                                    Tel: 02156 / 7124                                                               Fr. 7:00 - 18:00 Uhr,  Sa. 7:00 - 13.00 Uhr
•  Prager Schinken, mild gepökelt und knusprig gebacken •  Lummerbraten, mild gepökelt, in Burgundersoße   mit Kräuter-Hackfleischfüllung   mit Hackfleisch und Broccoliröschen gefüllt   mit Hackfleisch-Obstfüllung (Kasseler) •  Spießbraten •  Spießbraten Hunsrück •  Schweinekamm, mager, pikant gewürzt, gebacken und mit gedünsteten Zwiebeln umlegt •  Schmorbraten, Eifeler Art, magerer Schweinekamm geschmort mit Altbier und Honig •  Schinkenbraten „Huverheider Backesbraten“ mit milder Wacholder-Lorbeernote •  Schweinefilet  Medaillon in Pfefferrahm mit Rosé-Birnen angerichtet Medaillon in Champignon-Rahmsoße gefüllt mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons gefüllt mit Speckpflaumen •  Schweinehaxe gegrillt mit krosser Schwarte •  Schulterschinken gefüllt mit rohem Schinken und frischen Zwiebeln •  Haxenfleisch, mageres Haxenfleisch, geschmort, ohne Fett und Schwarte •  Nackenbraten, orientalisch, mit Trockenobst und Erdnüssen gefüllt •  Schinkengeschnetzeltes "Die Pfanne", pikant mariniert •  Spanferkel, Rücken oder Schinken

Schwein